lunes, 18 de noviembre de 2013

MOUSSE DE MARACUJA

Caro, cuéntanos las medidas!!!!

Pulpa de Maracuja, crema, leche condensada. Fácil, te saca de cualquier apuro y no dejan ni rastros de este super postre!!


Si tenes tiempo la terminas con unas pepitas de maracuja para agregarle colorido.

ENSALADA DE POLLO Y BERENJENAS

En este encuentro una ensalada de berenjenas y pollo que nunca antes hice, la saque del siguiente blog que me encanto!!!
 http://cocinandoentreolivos.blogspot.com

3 berenjenas
!/2 pechuga de pollo
aceite oliva, del bueno
2 dientes de ajo
1 limón
sal, pimienta recién molida
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pasta de sésamo
aceitunas negras

Se cocinan las berenjenas al horno, se corta el pollo bien chiquitito y se hace en una sartén con aceite de oliva  y el ajo picadito. A la pasta de sésamo se le agrega el jugo de limón, sal pimienta y comino molido. La receta no lo dice pero yo agregaría la próxima un poco de aceite de oliva también. Cocidas las berenjenas se picas, se agrega el pollo, el aderezo y a la heladera un rato. Se decora por arriba con las aceitunas. Si estas aburrida de repetir siempppreeee menú, esta es una opción rica y distinta :-)
 PRONTITO LAS FOTOS!!







ENSALADA DE PASTA Y LANGOSTINOS

Riquísima!!! la hizo Ana M. sencilla e ideal para el veranito.

Las medidas, todas a ojo!

Calabacines
Langostinos
Albahaca bastante..
Cherries
Aceitunas
Pasta (de la bien durita!)
Merken
Aceite de Oliva
Sal, pimienta
y creo nada más...

Se cocina la pasta, la de la foto, no otra... se cortan los calabacines bien finitos, se ponen crudos!!, cherries al medio, albahaca cortadita, aceitunas, se pasan los langostinos por una sartén con un poco de oliva.  Se mezcla todo y se condimenta! y buen apetitio!!



jueves, 7 de noviembre de 2013

Proximo Encuentro JUEVES 14!!!

Chicas tenemos blog!! esto se hace en minutos!! el tema es alimentarlo entre todass!! ya les contare en el proximo encuentro como hacerlo! Nos vemos el jueves, entonces. Y vamos armando menu: camarones con pasta, ensalada de bernjenas con pollo... ¿quien se apunta para un postrecito de verano??